Ежедневно  по  территории  Костанайской  области  и  за  её  пределы производится  транспортировка  партий  животных, продукции  и  сырья  животного  происхождения. С целью  обеспечения  защиты  населения  от  болезней,  общих  для  животных  и  человека,  а  также  пищевой  безопасности  продукции  и  сырья  животного  происхождения  важно  осуществлять  процесс  транспортировки  с  соблюдением  установленных  законодательством  Республики  Казахстан  норм.

Согласно  приказа  исполняющего обязанности Министра сельского хозяйства Республики Казахстан от 29 мая 2015 года за № 7-1/496, животные, продукция  и  сырьё  животного  происхождения  должны  перемещаться  по  территории  РК  в  сопровождении  ветеринарной  справки (формы 1 на живых животных и формы 2 на животноводческую продукцию)  с  соблюдением  ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований  к  режиму  и  условиям  транспортировки  перемещаемого (перевозимого)  объекта  при  условии  соответствия  наименования,  перемещаемого (перевозимого) объекта,  его  веса (объёма), общего  количества,  маркировки  указанных  в  ветеринарных  документах.  Животные  должны  быть  идентифицированы  присвоением  индивидуального  номера  животным  путём  использования  изделий (средств) для  проведения  идентификации,  таврения  с  включением  сведений  о  сельскохозяйственном  животном  в  базу  данных  и  выдачей  ветеринарного  паспорта.

Транспортировка (перемещение) продукции  животного  происхождения  осуществляется  в  специальных  оборудованных  автотранспортных  средствах  с  соблюдением  технических  условий (порядок  укладки  или  подвески  мяса,  температурный  режим, действие  системы  охлаждения).

При  транспортировке (перемещении) остывшего  и  охлаждённого  мяса (кроме  тушек  птицы) на  близкие  расстояния, разрешается  грузить  его  навалом,  но  не  более  в  два  слоя.  Пол  кузова  автотранспортного  средства  моют,  застилают  чистым  брезентом,  а  затем  чистым  материалом. Сверху  мясо  закрывают  чистым  материалом.  Тушки  птиц  укладывают  в  ящики.  Мясо  животных  транспортируется (перемещается)  автотранспортными  средствами  в  охлаждённом, замороженном  или  остывшем  состоянии (подвергнутое  остыванию  в  течение 6  часов,  с  образованием  корочки  подсыхания). Находиться  в  кузове  автотранспортного  средства  вместе  с  погруженным  мясом  или  мясной  продукцией  рабочим – грузчикам  или  другим  лицам  не  разрешается.

Транспортировка (перемещение)  мяса  не  разрешается  в  автотранспортых  средствах:

• пропитанных (загрязнённых) нефтепродуктами или  веществами  с резким  запахом;
• совместно с  другой  продукцией,  имеющей  остроспецифический  запах.

В  случае  нарушения  вышеуказанных  норм  могут  быть  применены  административные  меры.

ГУ «Мендыкаринскаярайонная  территориальная  инспекция  КВКиН  МСХ  РК», с.Боровское, ул.Алтынсарина  83, тел.: 2-40-94

Источник информации : https://www.gov.kz/memleket/entities/kostanai-mendykarin-audany-akimat/press/news/details/1149563?lang=kk